为切实加强夏季畜禽食品安全工作，根据县食安办关于开展夏季食品安全专项整治工作文件精神，结合畜牧系统工作职责，以强化动物、动物产品检疫监督和肉品市场的监督检查为重点，从7月1日-7月31日开展了为期一个月的夏季畜禽食品安全专项整治行动，取得比较好的成效。一是县畜牧局及时下发了《关于开展夏季畜禽食品安全专项整治工作的通知》，对畜牧系统夏季畜禽食品安全专项整治工作进行了统一安排布置；二是县畜牧局积极派人参加了县食安办组织的食品安全检查行动，县动监所还对合江镇、榕山镇、九支镇等重点乡镇的肉品交易市场进行了监督检查，各乡镇兽医站也在当地政府的组织领导下，开展了肉品交易市场的监督检查行动；三是严格动物（动物产品）检疫工作，对检出的病害动物（动物产品），一律按规定进行无害化处理；四是强化对食品生产企业（屠宰场、肉联厂）的检疫监督，并对大型生猪屠宰加工企业如四海公司、合江镇生猪茂源屠宰场等实行24小时值班制，严防制售注水肉、病害肉等违法行为，确保进出场（厂）的生猪（猪肉）健康无疫；五是采取多种形式开展畜禽食品安全宣传工作，将畜禽食品安全的知识宣传到广大饲养户、经营者、生产企业和消费者，增强群众的安全消费意识，强化群众监督。

    本次专项整治，在市场监督检查工作中未发现销售病害肉品的现象；在产地检疫和屠宰检疫环节，全县共检出病害生猪7头，病害家禽49只，全部进行了无害化处理，确保人民群众食肉安全。